Smalahove

Buy this
  • kr 139,00

Flådd, salta og tørka (urøkt med tunge) hode av lam .

2 stk halve smalahove i pakken.

Bør oppbevarast kjølig, kan frysast.

Må utvatnas i kaldt vann 1,5-2 døgn. Smak gjerne på vatnet og bytt det ut dersom det vert for salt. Damapast ca. 3 timar.

Tradisjonsmat, server med poteter og kålrabistappe.

Her kan du finne oppskrift på smalahove på tradisjonalt vis.
Her kan du lese om Solundmat sin smalahove suksess.


Ingredienser:

Smalahove og salt.


Næringsinnhold /100g: